Вы отказываетесь от жирной пищи, не едите сладкого, бегаете по утрам, но никак не можете похудеть? Не удивляйтесь, ведь Вы забыли о главном — о воде. Человек на 2/3 состоит из воды… Сколько раз мы все слышали эту фразу, но задумывались ли Вы всерьёз о том, что это значит? Попробуем разобраться.

Наши клетки умирают от жажды

Да-да, Вы не ослышались, наши клетки буквально умирают от жажды! Вялые, иссушенные, преждевременно состарившиеся, обезвоженные клетки теряют до 50% от своей нормальной работоспособности. Они не способны самостоятельно активизировать обмен веществ и эффективно сжигать жир!

Что же происходит внутри клетки? Здоровая клетка непрестанно образует белок, расщепляя для этого глюкозу и триглицериды — те самые ненавистные молекулы жира. Именно глюкоза и жир дают необходимую энергию для синтеза белковых молекул. Однако лишь вода способна все необходимые вещества доставить в клетку и вывести из неё продукты распада. Если же клетки испытывают нехватку воды, процесс образования белков затухает, а значит, прекращается и процесс расщепления жира. Клетки пассивно накапливают молекулы жира, не нуждаясь в его энергии. Теперь Вы понимаете, почему Ваша диета не работает? Вы просто не можете похудеть, пока не наполните влагой каждую клеточку Вашего тела!

Однако многие люди с избыточным весом страдают также и от отёков, в то время как их клетки продолжают умирать от нехватки воды. Как же такое может быть? Очень просто — избыточное количество жидкости накапливается в межклеточном пространстве. Дело в том, что каждая клетка окружена прочной мембраной, через мельчайшие поры которой осуществляется всасывание и выведение воды, питательных веществ и продуктов распада. Всасывание воды в клетку регулируется натрием и калием. Большее количество натрия находится снаружи клетки, в то время как большее количество калия — внутри. Натрий притягивает воду, препятствуя её проникновению в клетки, калий же обеспечивает приток клеточной жидкости. Соль — NaCl — является главным врагом влаги, задерживая жидкость в межклеточных тканях и не пуская её в пересушенные клетки. В результате, клетки высыхают и стареют. Клетки человека с возрастом иссушиваются, стареют, обмен веществ в них затормаживается, однако сегодня замедленный обмен веществ часто встречается даже у молодых людей. Основные причины этого процесса — пища с высоким содержанием соли, недостаточное потребление воды, нехватка в рационе продуктов, богатых водой и калием.

Вода

Надеюсь, мне удалось убедить Вас в том, что пить надо больше — и для избавления от жировых отложений, и для сохранения красоты и молодости тела. Сколько же следует пить? В день необходимо выпивать не менее 1,5 литров чистой воды. Чистой — значит, без учёта кофе, чая, всевозможных соков, алкоголя и прочих напитков. Кофе, чай и алкогольные напитки содержат вещества, способствующие скорейшему выводу драгоценной влаги из организма, соки же и молочные продукты являются в большей степени пищей, чем напитком в плане их питательной ценности. Само собой, всевозможные сладкие газированные напитки стоит исключить из рациона вообще, или же, по крайней мере, сократить их количество до минимума. Ни в коем случае не пейте воду с пометкой "лечебная"! Только столовые минеральные воды или фильтрованную воду из-под крана. Лучше, конечно, выбирать негазированную или слабогазированную воду. Не стоит пить по пол-литра за один присест — это бесполезно, лишняя вода просто "пройдёт транзитом" и создаст ненужную нагрузку на почки, так что старайтесь пить маленькими порциями в течение всего дня.

Продолжение статьи >>